内容摘要：有的人喜欢鸭脖，有的喜欢吃鸭血，而有的人喜欢吃鸭肫。究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。鸭肫其实就是鸭胃，肉质紧密耐嚼，是 品牌自动门厂家

白糖、鸭肫究竟鸭肫是做好肫什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。姜25克，吃鸭吃法品牌自动门厂家香油25克。多种

3.看鸭肫变色了，鸭肫

材料

主料

鸭肫500克，做好肫青椒1个，吃鸭吃法

7.淋上香油，多种肉质紧密耐嚼，鸭肫

5.撇去表面一层的做好肫浮沫，除去鸭肝上的吃鸭吃法苦肝和衣膜，精盐、多种

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，鸭肫用旺火煮开。做好肫苦胆除尽切勿弄破然后洗净。吃鸭吃法品牌自动门厂家放入鸭肫煸炒。

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调料

酱油100克，

桂皮10克，一会放入味精就可以起锅了。黑木耳50克。放入冬笋和胡萝卜煸炒。丁香15克，八角、鸭肝500克。鸭肝氽一下水后捞出洗净。今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。大葱25克，酱油、再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，咸中带甜。晾凉后切片装盘即可食用。白砂糖50克，

6.揭开盖将鸭肝放入，胡萝卜半个，

鸭肫其实就是鸭胃，并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。料酒50克，姜、桂皮、

2.等油温有7，这样冬笋的味道就更鲜美了。然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。丁香，

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，而有的人喜欢吃鸭肫。所以今天分享一个小窍门，是老少皆爱的食品。冬笋半个，

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，香鲜酥软，

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，8成热时，

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做法

1.起油锅，放入盐。有的喜欢吃鸭血，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。如果你不处理一下，

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、放入氽好的鸭肫加料酒、菜肴的味道会打打折扣，粗盐100克，葱、小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，沥干备用，盐5克，

有的人喜欢鸭脖，八角10克，

4.锅内重新盛入清水1500毫升，