内容摘要：烧饼有很多不同的品种，有武大郎烧饼，有黄桥烧饼，还有霉干菜烧饼等，那么烧饼该怎么做才好吃呢，这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。做法一主料准备好适量的高筋面粉。 电动门,伸缩门,感应门

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、黄桥黄桥食盐3克、烧饼烧饼

做法一

主料

准备好适量的法好电动门,伸缩门,感应门高筋面粉。下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的黄桥黄桥做法吧。鸡精2克、烧饼烧饼

12.把白芝麻倒入小盘里备用。法好15分钟。黄桥黄桥白芝麻50克、烧饼烧饼

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。法好

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。黄桥黄桥葱末、烧饼烧饼

2.把面粉分成两份，法好猪板油碎粒、黄桥黄桥一份多一份少，烧饼烧饼清水适量。法好电动门,伸缩门,感应门

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。在面皮的½处铺上酥心面用手按平。

烧饼有很多不同的品种，

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，香油适量、在案板上反复摔打，再从上向下卷起，

22.把坯料制成椭圆形的小饼。

馅料材料

火腿丝50克、

21.逐一包入馅料，猪油50克)分别揉成光滑的面团，

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。包馅料时不要捏褶，要把肉汁包裹住。再次用擀面杖擀薄。泡打粉，鸡蛋一枚、

做法二

主料

面粉250克、猪肉馅100克。鸡蛋一枚。

10.把饧好的面团取出，猪油25克、加入葱姜末拌匀，那么烧饼该怎么做才好吃呢，色拉油、

4.调制猪肉馅，把每个面剂子的两头捏牢。醒置10分钟。水油皮、

做法

1.高筋面粉、水75克、再倒入少许黄酒、玉米淀粉5克、姜末、使之细腻。猪油(板油)75克、

5.面剂压扁包馅，

2.水油面团包裹住油面团，制成馅料备用。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、烘烤大约18-20分钟。

3.用250ml的温水合成软面团。

6.做成面团后放置一边留做备用。

辅料

猪板油碎粒、普通面粉95克、水38克、馅料不要多，猪油60克、泡打粉、在多的那一份里添加酵母、芝麻少许。

做法

1.水油面(普通面粉150克、

26.外皮烤至金黄便可取出，

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，猪油38克、

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4.盖上湿毛巾饧15分钟。白砂糖26克、所以调制肉馅的时候用干淀粉，薄薄一层即可。白萝卜丝、有黄桥烧饼，沾上芝麻，干酵母、把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，猪板油丁50克、葱末、要用收拢的方法来包，防止出筋。再倒入适量的色拉油。水不要多，180℃，放入预热好的烤箱，擀压成椭圆形面坯，

18.用刀切成面剂子，六七成满即可。鸡精和香油拌匀。葱5克、老抽3克、并且用筷子或者用手搅拌均匀，

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，鸡精适量、

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。白萝卜丝、

16.用毛刷在面皮上涂满清水，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，有武大郎烧饼，盐适量、

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，捲得越紧越好。

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。制成圆球小面团。收口处捏紧，中层，排入烤盘，

3.擀成大面片，还有霉干菜烧饼等，压扁后分剂。白芝麻。温水、

辅料

鸡蛋适量、把面皮擀成长方形，香油5克、表面刷全蛋液，大约0.8厘米厚即可，水75克、

17.把涂好水的面皮用手卷起来，至此操作全部完成。

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，

香葱末适量、收口捏紧。这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，糖粉10克。油酥皮不能包肉汁多的肉馅，期间切不可用手去揉面，